Buffetten

Uw gasten zullen het er zeker van nemen: een overheerlijk buffet. Warme en koude gerechten waaruit uw gast zijn eigen keuze kan maken. De mogelijkheden zijn legio. Koud of warm gebraden vlees, wild, gevogelte, vis, salades, kaas, fruit, paling, zalm, patés: hoe lekker mag het zijn? Als u zelf niet over een geschikte ruimte beschikt, kunnen wij een speciale partytent opzetten. Afhankelijk van het aantal gasten nemen we óf kant en klare gerechten mee óf bereiden we deze ter plaatse. Na ’t eerste rondje zult u het met ons eens zijn. Zo’n buffet smaakt naar méér…

 

 

Buffet "Turfveld"

(vanaf 20 personen)
Per persoon € 15,50
  • Huisgemaakte rundvleessalade en huzarensalade gegarneerd met diverse soorten fruit en ambachtelijke vleeswaren
  • Gevulde eieren, gevulde tomaten met eiersalade
  • Schaal met koud gesneden boerenbeenham met asperges
  • Komkommerrauwkostsalade
  • Stokbrood met kruidenboter
  • Nasi en bami met babi pangang
  • Satéstokjes in satésaus
  • Drumsticks

Buffet de Hoefslag

(vanaf 20 personen)
Per persoon € 24.90
  • Huisgemaakte rundvleessalade, huzarensalade en zalmsalade gegarneerd met gegarneerd met diverse soorten fruit en ambachtelijke vleeswaren
  • Diverse schalen vis o.a. haring, koud gerookte zalm en warm gerookte zalm
  • Schaal met gevulde eieren, gevulde tomaten met kipkerriesalade, partjes brie en gerookte kipfilet
  • Appel-broccolisaladde en waldorf rauwkostsalade
  • Stokbrood en kruidenboter
  • Heerlijk zachte rosbief koud geserveerd met warme stroganoffsaus
  • Varkenshaas met peperroomsaus
  • Gegrilde kalfsentrecote in combinatie met gegrilde zalmmoten
  • Witlof met ham en kaas
  • Boontjes met champignons en ui
  • Aardappelgratin van aardappelschijfjes en room gegarneerd met kaas

Dessert

(vanaf 20 personen)
Per persoon € 5,95
  • Ijsbombe
  • Chipolata en aardbei bavarois
  • Vers geklopte slagroom

Bestellen

Bestel via onze webshop! Vragen? Bel gerust met onze Hillco Partyservice: 0318572051.